Ugnar ALFA1035H-2

Ugnstyp
Konvektionsugn med ånga
Ugnskontroll
Mekanisk
Kapacitet plåtar
10 Bleck 600x400 mm eller GN1/1
WiFi-anslutning
Ej tillgänglig
  • Funktioner
  • Tillbehör
  • Ladda ner

Distribution

Kondenserande huv: Barer / kaféer
Potentiella användare: Bageri/konditori; Branschen frysta bageriprodukter; Livsmedelsdetaljhandel

Typ

Produktgrupp: Ugnar
Subfamily: Convection oven 10 trays EN 600x400 mm or GN1/1
Ugnstyp: Konvektionsugn med ånga
Ugnskontroll: Mekanisk
Kapacitet plåtar: 10 Bleck 600x400 mm eller GN1/1
Standard elektrisk anslutning: 400 V 3N~ / 23A / 16 kW / 50-60 Hz
Ångteknik: Direkt
WiFi-anslutning: Ej tillgänglig
Max djup med öppen dörr: 1536 mm
Justerbara fötter: Ja
Product dimensions WxDxH: 798x772x1100 mm

Estetisk linje

Färg: Rostfritt stål
Dörr med rostfria ränder: Ja
Pressad panel: Ja

Program/funktioner

Tillagningsfunktioner
  • Varmluft Konvektion
  • Varmluft med injektion av ånga Konvektion med ånga

Kommandon

Programmerbar i minuter: 0-60 + tidlös
Skorstens reglering: Manuell

Alternativ

Gångjärn på höger sida: Ja
Gångjärn på höger sida: ALFA1035HR-2
Kondenserande huv: K4610X

Konstruktion

Ugns material: Rostfritt stål / glas / plast
Ugns dimension (LxBxD): 672x437x854mm
Invändig nettovolym: 616x431x340mm
Material ugnsutrymme: Rostfritt stål
Antal hyllplan: 10
Stöd för plåtar: Krom
Avstånd gejders: 77 mm
Sval dörr med dubbla glas samt helt öppningsbar: Dubbelt glas
Luckhängning: Sida
Innerglas: Öppningsbar
Antal fläktar: 3 Fläktar med tidsstyrd reversering
Fläkt effekt: 180W
Fläkt hastighet rpm: Enkel hastighet
Befuktnings system på varje fläkt: Ja
Ångnivåer: Manuell
Skorstens placering: Svart
Tidsjustering: Elektromekanisk timer
Temperatur område: 50-270°C
Elementen stängs av när dörren är öppen: Ja
Belysning när dörren öppnas: Ja
Skyddsklass: IPX3

Logistisk information

Bruttovolym: 616x431x340mm
Bredd emballerad: 960 mm
Nettovolym: 616x431x340mm
Djup emballerad produkt: 890 mm
Typ av handtag: Roterande
Höjd, emballerad produkt (mm): 1280 mm
Alarm tillagningstid slut: Ja
Indikator med orangeljus när t° uppnås: Ja
Indikator i gröntljus när t° uppnått: Ja
Manuell återställning av säkerhetstermostat: Ja
Avtagbar deflektor: Ja
Antal lampor: 3 halogenlampor

Teknisk ritning

PDF produktblad

3D fil

compare-iconJämför produkter

Du kan jämföra upp till 3 produkter