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Forno Profissional Galileo
Lavar
Cozinhar
Refrigerar
Café (LaPavoni)
Design
Lava utensílios
Subfamília
Lava utensílios
Dimensões do cesto
600x1320 mm
Sistema de enxaguamento H.T.R.
Sim
Mercado
Soluções:
Restaurantes/ Pubs; Indústria de comida congelada; Outras indústrias de comida; Catering e cantinas
Tipologia
Família:
Máquina de lavar louça profissional
Subfamília:
Lava utensílios
Dimensões do cesto:
600x1320 mm
Painel:
Lava utensílios
Ligação energética:
400 V 3N~ / 18 kW /50 Hz
Altura de porta aberta:
2430 mm
Altura de carga operável:
850 mm
Profundidade com porta aberta:
1255 mm
Dimensões de produto LxPxA::
1450x865x2095 mm
Design
Design:
Lava utensílios
Cor dos LEDs:
Vermelho
Funções
Funcionalidade:
Cestos de lavagem Euronorm, Tabuleiros GN 1/1 para lavagem, HTR, Desimpedimento da porta 850mm
Programas
Programas de lavagem de utensílios:
120" (92" a 60°C - enxaguamento 18" a 85°C); 240" (212" a 60°C - 10" pausa de escorrimento - enxaguamento 18" a 85°C); Sem fim a 60°C - 10" pausa de escorrimento - enxaguamento 18" a 85°C
Numero máximo de cestos/hora:
30
Especificações técnicas
Resistência da cuba:
6000 W
Resistência da caldeira:
12000 W
Ligação pré-definida:
18600 W
Bomba de lavagem UW:
3x2200W
Consumo de água por ciclo:
7,5
Temperatura pré-definida de ligação da água:
8°C
Temperatura máxima de entrada de água:
60°C
Dureza máxima da água:
12°f - 7°dH
Ligação elétrica
Ligação eléctrica opcional:
230 V~ / 29 A / 18 kW / 50 Hz
Interface
Display:
4 digitos
Numero de botões:
3
Luz indicadora On/Off:
Sim
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Tank:
With printed base
Material da cuba:
Aço Inox AISI 304
Filtro da cuba:
Aço inox
Estética da porta:
Parede dupla
Painel traseiro:
Porta galvanizada
Braço de lavagem:
4 em aço inox
Braço de enxaguamento:
4 em aço inox
Guias dos cestos:
Soldadas
Capacidade da cuba:
130 l
Capacidade da caldeira:
17 l
Classe de Proteção:
IPX4
Adjustable feet:
Yes
Altura max. de drenagem:
950 mm
Dados de logística
Largura da embalagem (mm):
1560 mm
Profundidade da embalagem (mm):
980 mm
Altura da embalagem (mm):
2230 mm
Dimensões do produto embalado (mm):
2230X1560X980
Peso bruto (kg):
376.000
Tipo de embalagem:
Carton on pallet
Composição da embalagem - papel e cartão (kg):
0.000 kg
Composição da embalagem - poliestireno (kg ):
0.060 kg
Composição da embalagem - madeira (kg):
40.000 kg
Composição da embalagem - plástico (kg):
1.000 kg
Equipamentos
Bomba de drenagem:
Sim
Doseador de detergente peristáltico:
Manual
Doseador de enxaguamento peristáltico:
Manual
Carga de detergente:
1,5 l/h
Carga de enxaguamento:
0,4 l/h
Arranque suave:
Sim
Caldeira Thermostop:
Sim
Sistema de enxaguamento H.T.R.:
Sim
Break tank:
Sim
Renovação parcial da água na cuba e bomba de drenagem integrada:
Sim
Opção tabuleiro/cesto de 600x400:
Sim
Opção tabuleiro GN1/1 530x325:
Sim
Comprimento da mangueira de detergente (vermelha):
2,2m
Comprimento da mangueira de enxaguamento (azul):
2,2m
Acessórios incluídos
Cesto para talheres:
1x WH00S02
Mangueira de abastecimento de água:
Sim - 2,5m
Mangueira de drenagem:
Sim - 2m
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