Poland
International
Australia
France
Germany
Italy
Netherland
Portugal
Russia
Sweden
Spain
South Africa
United Kingdom
Szukaj
Enter at least 3 characters
Szukaj
Enter at least 3 characters
Profesjonalne piece Galileo
Zmywanie
Pieczenie
Chłodnictwo
Kawa (LaPavoni)
Zdjęcia i filmy przedstawione na stronie produktu mają charakter poglądowy i mogą nie odzwierciedlać wyglądu rzeczywistego produktu.
Dystrybucja
Rozwiązania:
Kawiarnie - Puby
Rozwiązania:
Kawiarnie - Puby; Hotele; Restauracje; Piekarnie - Ciastkarnie; Przemysł mrożonych wyrobów piekarniczych; Sprzedaż detaliczna żywności; QSR
Typ
Grupa produktowa:
Piece
Subfamily:
Convection oven 4 trays EN 600x400 mm or GN1/1
Rodzaj pieca:
Konwekcja z nawilżaniem
Kontrola pieca:
Elektroniczny
Pojemność blach:
4 blachy 600x400 mm lub GN1/1
Moc przyłączeniowa:
400 V 3N~ / 10 A / 6,9 kW / 50-60 Hz
Inne możliwości podłączenia elektrycznego:
230 V~ / 30 A / 6.9 kW / 50-60 Hz
Technologia pary:
Bezpośredni
Przechowywanie programów:
Niedostępny
Maksymalna głębokość z otwartymi drzwiami:
1145 mm
Regulowane nóżki:
Tak
Product dimensions WxDxH:
798x747x563 mm
Linia wzornicza
Kolor:
Stal nierdzewna
Drzwi z paskami ze stali nierdzewnej:
Tak
Wyświetlacz TFT:
Tak
Kolor wyświetlacza cyfrowego:
Biały
Panel przedni:
Tak
Programy / Funkcje
Dane HACCP:
Tak
Funkcje pieczenia
-
Termoobieg
-
Konwekcja z nawilżaniem
-
Sonda punktowa
-
Sonda punktowa + Δ t
Regulacja prędkości wentylatora
-
Regulacja prędkości wentylatora
Sterowanie
Programy edytowalne:
100
Programowanie minut:
1-99 minut + nieskończoność
Kroki pieczenia:
3 + nagrzewanie wstępne
Opcje
Rozwiązania:
K4610X
Konstrukcja
Materiały pieca:
Stal nierdzewna / szkło / tworzywo sztuczne
Wymiary komory:
672x437x340 mm
Wewnętrzna pojemność netto:
75 l
Materiał wewnętrznej komory:
Stal nierdzewna
Liczba półek:
4
Prowadnice blach:
Drut chromowany
Odległość między prowadnicami:
77 mm
Konstrukcja drzwi:
Podwójne szkło
Otwieranie drzwi:
Uchylny
Wewnętrze szkło:
Otwierane za pomocą klipsa
Typ i liczba wentylatorów:
2 wentylatory pracujące w przeciwległych kierunkach, naprzemiennie
Moc silnika wentylatora:
200W
Obroty silnika:
Dwie prędkości
System bezpośredniego nawilżania dla każdego wentylatora:
Tak
Poziom nawilżania:
5 + ręczny
Położenie wydechu:
Tył
Ustawienie czasu:
Elektroniczny
Zakres temperatur:
50-280°C
Zabezpieczenie / wyłączenie elementu grzejnego przy otwartych drzwiach:
Tak
Przygotowanie do użycia sondy rdzeniowej:
Tak
Port USB:
Tak
Klasa wodoszczelności IPX:
IPX3
Informacje logistyczne
Pojemność brutto:
115,6 l
Szerokość opakowania:
960 mm
Pojemność netto:
104,2 l
Głębokość opakowania:
845 mm
Typ uchwytu:
Na stałe
Wysokość opakowania (mm):
640 mm
Alarm zakończenia cyklu:
Tak
Manualny reset termostatu bezpieczeństwa:
Tak
Zdejmowany deflektor:
Tak
Oświetlenie:
2 lampy LED
Opcjonalnie
Biuletyn PDF
Plik 3D
Porównaj produkty
Możesz porównać maksymalnie 3 produkty
