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Kombidämpfer ALFA43XE1HDS

Ofen-Typ
Multifunktionsmodell
Temperaturregelung
Elektronisch
Anzahl Einschübe
4 trays 435x320 mm or GN2/3
Variable Lüftergeschwindigkeit
2 im Wechsel gegenläufige autoreverse Lüfter
Programm-Speicher
Nicht vorhanden
Neu
  • Funktionen
  • Zubehör
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Einsatzbereich

Einsatzbereich: Bars/Kaffees; Hotels/Pensionen; Restaurants/Catering; Bäckereien/Konditoreien; Industrielle Produktion für Konditoreien & Bäckereien; Metzgereien; QSR

Typ

Produktfamilie: Kombidämpfer
Subfamily: Multifunction oven 4 trays 435x320 mm
Ofen-Typ: Multifunktionsmodell
Temperaturregelung: Elektronisch
Anzahl Einschübe: 4 trays 435x320 mm or GN2/3
Stromversorgung / Leistungsaufnahme: 230 V~ / 13 A / 3,0 kW / 50 Hz
Beschwadungssystem: Direkt
Programm-Speicher: Nicht vorhanden
Tiefe bei geöffneter Tür: 1178 mm
Regulierbare Stellfüße: Ja
Product dimensions WxDxH: 608x600x537 mm

Ästhetik

Farbe: Edelstahl
Edelstahl-Rahmentür: Ja
Display: LCD
Farbe LEDs: Weiß
Geprägte Gerätefront: Ja

Programme / Funktionen

Haccp-Daten: Ja
Garprogramme
  • Heißluft Heißluft
  • Heißluft mit Beschwadung Heißluft mit Beschwadung
  • Großflächengrill Heißluft mit Grill
  • Ober- und Unterhitze Statisches Garen
  • ???FDS_FUN_BOT1.72dpi??? Lower element
  • Unterhitze mit Umluft Unterhitze + Umluft
  • Upper and lower element heating with fan Ober- und Unterhitze mit Umluft
  • Großflächengrill Großflächengrill
  • Fan grill heating Grill mit Umluft
Variable Lüftergeschwindigkeit
  • Double speed fan 2 im Wechsel gegenläufige autoreverse Lüfter

Bedienelemente

Anzahl Programme: 99
Einstellung Timer: 1-99 min. + endlos
Kochschritte: 3 + Vorheizung
Selbstdiagnostik: Ja

Optionen

Einsatzbereich: Restaurants/Catering

Konstruktion

Material Oberfläche: Edelstahl/Glas/Kunststoffe
Abmessungen Garkammer (LxBxH): 460x360x425 mm
Nutzbarer Innenraum: 54,5 l
Material der Garkammer: Ever Clean Emaillierung
Anzahl der Roste: 4
Rostgestell: Chrom
Abstand zwischen den Blechen: 80 mm
Türkonstruktion: Ja
Türöffnung: Klapptür
Innenglas aufklappbar: Mit Clip
Leistung des Lüfters: 80 W
Drehzahl U/min.: Doppelte Drehzahl
Water injection on each fan: Ja
Beschwandungsstufen: 5 + manuell
Positionierung Abluft: Rückseite
Timer-Typ: Elektrisch
Temperatureinstellung: 30-270°C
Safety switch with open door: Ja
USB port: Ja
IPX-Schutzklasse: IPX3

Logistik-Informationen

Packed width: 625 mm
Packaged depth: 695 mm
Ausführung des Türgriffs: Smeg
Height (mm) packed: 610 mm
Signal für Garende: Ja
Sicherheitsthermostat mit manueller Rückstellung: Ja
Abnehmbare Luftleitbleche: Ja
Garkammerbeleuchtung: 1 Halogenbeleuchtung

Serienzubehör

Flaches Aluminium-Blech 3820: Set (4 St.)
Wasseranschlussrohr: Ja

Optional

3926
3926
Other accessories, Kompatibel mit: Convection ovens 435x320 mm
3820
3820
Bleche 435x320 , Kompatibel mit: Convection ovens 435x320 mm
3780
3780
Bleche 435x320 , Kompatibel mit: Convection ovens 435x320 mm
3755
3755
Bleche 435x320 , Kompatibel mit: Convection ovens 435x320 mm

Technische Zeichnung

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Bedienungsanleitung

Bedienungsanleitung (DE) (pdf)

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