Máquina de lavar louça profissional FD516D

Design
Easyline
Subfamília
Traywasher
Subfamília
Raised
Dimensões do cesto
500x500 mm
Construção da cuba
Parede dupla
Sistema de enxaguamento H.T.R.
Sim
  • Características
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Mercado

Soluções: Hotelaria; Restaurantes/ Pubs; Padarias e pastelarias; Indústria de comida congelada; Retalho alimentar; Outras indústrias de comida; Catering e cantinas; QSR

Tipologia

Família: Máquina de lavar louça profissional
Subfamília: Traywasher
Subfamília: Raised
Dimensões do cesto: 500x500 mm
Painel: Easyline
Ligação energética: 400 V 3N~ / 12 A / 6,73 kW / 50 Hz
Altura de carga operável: 400 mm
Profundidade com porta aberta: 1290 mm
Diâmetro máximo dos pratos: 415 mm
Dimensões de produto LxPxA:: 600x675x1315 mm

Design

Design: Easyline
Cor dos LEDs: Verde

Funções

SUITABLE  FOR EURONORM TRAY SUITABLE FOR GASTRONORM TRAY ???FDS_QUINTUPLEFILTER_72dpi??? HTR RINSING SYSTEM ???FDS_USABELHEIGHT_400_72dpi???
Funcionalidade: Cestos de lavagem Euronorm, Tabuleiros GN 1/1 para lavagem, Filtro triplo, HTR, Door clearance 400mm

Programas

Programs: 6 automatic programs; 1 fully programmable program; Self-cleaning programs
Program options: Extra rinse; Clean water cycle
Programas: Caldeira 85°C/Cuba 60°C - 1'10"; Caldeira 85°C/Cuba 60°C - 1'30"; Caldeira 71°C/Cuba 60°C - 2'; Caldeira 85°C/Cuba 60°C - 2'30"; Caldeira 71°C/Cuba 60°C - 2'10"; Caldeira 85°C/Cuba 60°C - 4'10"
Ciclo de drenagem e autolimpeza: Sim
Numero máximo de cestos/hora: 60
Numero máximo de pratos/hora: 720

Especificações técnicas

Resistência da cuba: 2000 W
Resistência da caldeira: 6000 W
Bomba de lavagem: 730 W
Ligação pré-definida: 6730 W
Consumo de água por ciclo: 3,2 l
Pressão de entrada: 1-6 bar / 100-600 kPa
Temperatura pré-definida de ligação da água: 8°C
Temperatura máxima de entrada de água: 60°C
Dureza máxima da água: 12°fH - 7°dH

Ligação elétrica

Ligação eléctrica opcional: 230 V 3~ / 19 A / 6,7 kW / 50 Hz; 230 V~ / 12 A / 2,7 kW / 50 Hz; 230 V~ / 16 A / 3,7 kW / 50 Hz; 230 V~ / 21 A / 4,7 kW / 50 Hz

Interface

Display: 8 dígitos
Luz indicadora On/Off: Sim
Alerta de falta de abrilhantador: Sim
Alerta de falta de detergente: Sim
Indicador da fase do programa: Sim
Indicador de fim do programa: Sim
Diagnóstico manual: Sim

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Cuba: Escorredor fundo
Construção da cuba: Parede dupla
Material da cuba: Aço Inox AISI 304
Filtro da cuba: Aço inox
Estética da porta: Parede dupla
Painel traseiro: Porta galvanizada
Porta equilibrada: Sim
Braço de lavagem: Aço inox
Braço de enxaguamento: Aço inox
Junta da porta: Em 3 lados
Guias dos cestos: Embutidas
Capacidade da cuba: 11 l
Capacidade da caldeira: 6.5 l
Classe de Proteção: IPX4
Adjustable feet: Yes
Altura max. de drenagem: 600 mm

Dados de logística

Largura da embalagem (mm): 660 mm
Profundidade da embalagem (mm): 700 mm
Altura da embalagem (mm): 1470 mm
Dimensões do produto embalado (mm): 1470X660X700
Peso bruto (kg): 108.000
Tipo de embalagem: Carton on pallet
Composição da embalagem - papel e cartão (kg): 4.601 kg
Composição da embalagem - poliestireno (kg ): 0.919 kg
Composição da embalagem - madeira (kg): 6.500 kg
Composição da embalagem - plástico (kg): 0.056 kg

Equipamentos

Bomba de drenagem: Sim
Doseador de detergente peristáltico: Controlo eletrónico
Sonda de nível químico: Sim, opcional KITSONLIV
Doseador de enxaguamento peristáltico: Controlo eletrónico
Carga de detergente: 1,5 l/h
Carga de enxaguamento: 0,4 l/h
Início automático: Sim, desligado por definição
Arranque suave: Sim
Stand-by system: Yes
Caldeira Thermostop: Sim
Contador de ciclos: Sim
Bomba de drenagem com sistema de filtro em 3 fases: Sim
Sistema de enxaguamento H.T.R.: Sim
Break tank: Sim
Renovação parcial da água na cuba e bomba de drenagem integrada: Sim
Opção tabuleiro/cesto de 600x400: Sim
Opção tabuleiro GN1/1 530x325: Sim
Comprimento da mangueira de detergente (vermelha): 2,2m
Comprimento da mangueira de enxaguamento (azul): 2,2m

Desenho técnico

Manual de instruções

Ficha de produto PDF

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