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Forno professionale in acciaio inox, elettromeccanico, umidificato, 10 teglie 600x400mm o GN1/1

  • FamigliaForni
  • TipologiaForni Convezione
  • Gamma6 e 10 teglie 600x400mm
  • Alimentazioneelettrica
  • Pannello di controlloelettromeccanico
  • Dimensioni esterne (LxPxH)798x772x1100

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SCHEDA TECNICA COMPLETA

DATI TECNICI
  • Struttura: acciaio inox
  • Alimentazione: elettrica
  • Pannello di controllo: elettromeccanico
  • Apertura porta: Laterale con cerniere a sinistra
  • Camera di cottura: in acciaio inox
  • Capacità: 10 teglie
  • Dimensione teglie: 600x400mm o GN1/1
  • Distanza tra le teglie: 80mm
  • Formato di teglie compatibili: GN1/1 con profondità minima 20mm
  • Funzioni di cottura: Convezione+ Umidificazione
  • Regolazione termostato: 50 - 270°C
  • Sistema di umidificazione: diretta su ventola, con regolazione manuale tramite la manopola posto sul frontalino
  • N. ventole: 3, a senso alternato con inversione di direzione
  • Alimentazione elettrica / Potenza massima assorbita: 400V 3N 50Hz / 16 kW
  • Dimensioni esterne (LxPxH): 798x772x1100
  • Porta fredda a doppio vetro, completamente apribile per la pulizia
  • Piedini regolabili

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