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Horno profesional multifunción, base piedra refractaria, 3 bandejas 435x320mm o GN 2/3

  • FamiliaHornos
  • TipoHornos de convección
  • Gamma3 bandejas 435x320mm
  • Linea estetica3 bandejas 435x320mm

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ESQUEMA TÉCNICO COMPLETA

DATI TECNICI
  • Tipo de control: electromecánico
  • Capacidad: 3 bandejas
  • Alimentación eléctrica/ Potencia máxima absorbida: 230V 1N 50Hz / 3,2 kW
  • Dimensiones exteriores (LxPxA): 602x584x537 mm
  • Peso (neto / bruto): 33/35 kg
  • Distancia entre las bandejas: 75mm
  • Sistema de humidificación: directa, con regulación manual mediante botón giratorio situado en el panel frontal
  • Regulación termostato: 70 - 280°C
  • Regulación temporizador: 1 - 60'
  • N.° de ventiladores: 1
  • Cámara de cocción: de acero inoxidable
  • Apertura: puerta con apertura lateral y bisagras a la izquierda
  • Medidas bandejas (mm): 435x320 o GN2/3
  • Alimentación: eléctrica
  • Funciones de cocción: Convección; Multifunción + Humidificación + función pizza
  • Estructura de acero inoxidable
  • Conexión a la red de agua con boca fileteada de 3/4 clocada en la parte posterior
  • Patas regulables
  • Puerta fría de doble vidrio, totalmente practicable para la limpieza
  • 3805 - Kit de 4 parrillas de alambre cromado, 600x400mm
  • 3810 - Kit de 4 parrillas de alambre cromado, 600x400mm, onduladas para baguette
  • 3743 - Kit de 4 bandejas de aluminio, 600x400mm
  • 3751 - Kit de 4 bandejas perforadas de aluminio, 600x400mm

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