Lavavajillas UD526DS

Serie
Topline
Subfamilia
Traywasher
Dimensiones de la cesta
500x500 mm
Construcción de la cuba
Pared Doble
Descalcificador incorporado
Bomba de aclarado
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Distribución

Usuarios potenciales: Panaderías - Pastelerías; Industria de panadería congelada; Comercio minorista de alimentos; Otra industria alimentaria; QSR

Tipología

Familia: Lavavajillas
Subfamilia: Traywasher
Dimensiones de la cesta: 500x500 mm
Panel: Topline 2016
Conexión eléctrica: 400 V 3N~ / 12 A / 6,7 kW / 50 Hz
Altura útil de carga: 400 mm
Profundidad puerta abierta: 1020 mm
Product dimensions WxDxH: 600x675x822 mm

Estética

Serie: Topline
Color Led: Blanco

Funciones

THERMODESINFECTION A0=30 THERMODESINFECTION A0=60 SUITABLE FOR GASTRONORM TRAY ???FDS_QUINTUPLEFILTER_72dpi??? HTR RINSING SYSTEM ???FDS_USABELHEIGHT_400_72dpi???
Funciones: A0 = 30, A0 = 60, GN 1/1 lavado de bandejas, Triple filtro, HTR, Door clearance 400mm

Programas

Programs: 13 automatic programs; 1 fully programmable program; Self-cleaning programs; Cold water rinse program
Program options: Extra rinse; Clean water cycle
Programas: Boiler 85°C / Vasca 70°C - 45'20"; Boiler 85°C / Vasca 70°C - 50'20"; 1- 71°C / 60°C - 50"; 2- 71°C / 60°C - 60"; 18- 85°C / 60°C - 1' 10"; 7- 85°C / 60°C - 2'; 10- 85°C / 60°C - 4'; 12- 71°C / 60°C - 1' 10"; 13- 71°C / 60°C - 2' 10"; 17- 85°C / 60°C - 4' 10"; 19- 24°C / 60°C - 4'; 20- 85°C / 60°C - 7' 10"
Desagüe y autolimpieza:
Máximo cesto / hora: 72
Máximo platos / hora: 1296

Características técnicas

Elemento de calentamiento de la cuba: 2000 W
Calentador de calderin: 6000 W
Bomba de lavado: 700 W
Conexión por defecto: 6700 W
Consumo de agua por ciclo: 3,2 l
Entrada de agua: Frío 15°C
Entrada de agua: 8°C
Temperatura máxima de entrada de agua: 60°C
Dureza máxima del agua: 54°fH - 30°dH

Conexión eléctrica

Opción de conexión eléctrica: 230 V 3~ / 19 A / 6,7 kW / 50 Hz; 230 V~ / 12 A / 2,7 kW / 50 Hz; 230 V~ / 16 A / 3,7 kW / 50 Hz; 230 V~ / 21 A / 4,7 kW / 50 Hz

Interface

Pantalla: TFT
Botón On/Off:
Alerta de sal:
Alerta de falta de abrillantador:
Alerta falta de detergente:
Alerta de progreso del ciclo:
Alerta de fin de ciclo:
Diagnostico manual:

Construcción

Cuba: Produndidad del dibujo
Construcción de la cuba: Pared Doble
Material de la cuba: Acero inoxidable AISI 304
Filtro de la cuba: Acero Inoxidable
Puerta: Pared doble
Panel trasero: Galvanizado
Puerta equilibrada:
Brazo de lavado: Acero Inoxidable
Aclarado con brazo giratorio: Acero Inoxidable
Junta de la puerta: En 3 lados
Guías de estante: En relieve
Capacidad de la cuba: 11 l
Volumen del calderín: 6.5 l
Clase de protección: IPX4
Adjustable feet: Yes
Profundidad de carga: 600 mm

Datos logísticos

Ancho del producto empaquetado: 660 mm
Profundidad producto embalado: 700 mm
Altura del producto embalado: 990 mm
Dimensiones del producto embalado: 990X660X700
Peso bruto (kg): 78.000
Tipo de embalaje: Cartón sobre palet
Embalaje de papel: 3.351 kg
Embalaje de poliestireno: 0.681 kg
Embalaje de madera: 5.320 kg
Embalaje de plástico: 0.048 kg

Equipamiento

Bomba de desagüe:
Dosificador de detergente peristáltico: Si, control electrónico
Nivel de productos quimicos: Si, opcional KITSONLIV
Dosificador de detergente peristáltico: Si, control electrónico
Descalcificador incorporado:
Dosificador de detergente peristáltico: Si, manual
Dosificador de detergente peristáltico: Si, manual
Arranque automatico: Si, por defecto desactivado
Arranque suave:
Stand-by system: Yes
Termostop:
Contador de ciclos:
Bomba de desagüe:
Bomba de aclarado:
Tanque de rotura:
Renovación parcial del agua en el tanque e incorporación bomba de drenaje:
Opción de lavado de bandejas GN1/1 530x325mm:
Dosificador de detergente peristáltico: Si, manual
Dosificador de detergente peristáltico: Si, manual

Equipo accesorios incluidos

Cesta de platos: PB50D01
Cesta de cubiertos: PHOOS02
Cesta plana: PB50G01
Cesta para bandejas: WB50T03
Tubería de suministro de agua: Si - 2m
Tubo de desagüe: Si - 2m

Esquema técnico

Manual de instrucciones

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