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Lavado
Cocción
Refrigeración
Café(LaPavoni)
Austria
Serie
Topline
Subfamilia
Traywasher
Dimensiones de la cesta
500x500 mm
Construction
Double wall
Bomba de aclarado
Si
Distribución
Usuarios potenciales:
Panaderías - Pastelerías; Industria de panadería congelada; Comercio minorista de alimentos; Otra industria alimentaria; QSR
Tipología
Familia:
Lavavajillas
Subfamilia:
Traywasher
Dimensiones de la cesta:
500x500 mm
Panel:
Topline 2016
Conexión eléctrica:
400 V 3N~ / 12 A / 6,7 kW / 50 Hz
Altura útil de carga:
400 mm
Profundidad puerta abierta:
1020 mm
Product dimensions WxDxH:
600x675x822 mm
Estética
Serie:
Topline
Color Led:
Blanco
Funciones
Funciones:
A0 = 30, A0 = 60, GN 1/1 lavado de bandejas, Triple filtro, HTR, Door clearance 400mm
Programas
Programs:
13 automatic programs; 1 fully programmable program; Self-cleaning programs; Cold water rinse program
Program options:
Extra rinse; Clean water cycle
Program specifications:
Boiler 85°C / Vasca 70°C - 45'20"; Boiler 85°C / Vasca 70°C - 50'20"; 1- 71°C / 60°C - 50"; 2- 71°C / 60°C - 60"; 18- 85°C / 60°C - 1' 10"; 7- 85°C / 60°C - 2'; 10- 85°C / 60°C - 4'; 12- 71°C / 60°C - 1' 10"; 13- 71°C / 60°C - 2' 10"; 17- 85°C / 60°C - 4' 10"; 19- 24°C / 60°C - 4'; 20- 85°C / 60°C - 7' 10"
Desagüe y autolimpieza:
Si
Máximo cesto / hora:
72
Máximo platos / hora:
1296
Características técnicas
Elemento de calentamiento de la cuba:
2000 W
Calentador de calderin:
6000 W
Bomba de lavado:
700 W
Conexión por defecto:
6700 W
Consumo de agua por ciclo:
3,2 l
Entrada de agua:
Frío 15°C
Entrada de agua:
8°C
Temperatura máxima de entrada de agua:
60°C
Dureza máxima del agua:
12°fH - 7°dH
Conexión eléctrica
Opción de conexión eléctrica:
230 V 3~ / 19 A / 6,7 kW / 50 Hz; 230 V~ / 12 A / 2,7 kW / 50 Hz; 230 V~ / 16 A / 3,7 kW / 50 Hz; 230 V~ / 21 A / 4,7 kW / 50 Hz
Interface
Pantalla:
TFT
Botón On/Off:
Si
Alerta de falta de abrillantador:
Si
Alerta falta de detergente:
Si
Alerta de progreso del ciclo:
Si
Alerta de fin de ciclo:
Si
Diagnostico manual:
Si
Construcción
Tank:
Deep drawn
Construction:
Double wall
Material de la cuba:
Acero inoxidable AISI 304
Filtro de la cuba:
Acero Inoxidable
Puerta:
Pared doble
Panel trasero:
Galvanizado
Puerta equilibrada:
Si
Brazo de lavado:
Acero Inoxidable
Aclarado con brazo giratorio:
Acero Inoxidable
Junta de la puerta:
En 3 lados
Guías de estante:
En relieve
Capacidad de la cuba:
11 l
Volumen del calderín:
6.5 l
Clase de protección:
IPX4
Adjustable feet:
Yes
Profundidad de carga:
600 mm
Datos logísticos
Ancho del producto empaquetado:
660 mm
Profundidad producto embalado:
700 mm
Altura del producto embalado:
990 mm
Dimensiones del producto embalado:
990X660X700
Peso bruto (kg):
76.000
Tipo de embalaje:
Cartón sobre palet
Embalaje de papel:
3.351 kg
Embalaje de poliestireno:
0.679 kg
Embalaje de madera:
5.320 kg
Embalaje de plástico:
0.048 kg
Equipamiento
Bomba de desagüe:
Si
Dosificador de detergente peristáltico:
Si, control electrónico
Nivel de productos quimicos:
Si, opcional KITSONLIV
Dosificador de detergente peristáltico:
Si, control electrónico
Dosificador de detergente peristáltico:
Si, manual
Dosificador de detergente peristáltico:
Si, manual
Arranque automatico:
Si, por defecto desactivado
Arranque suave:
Si
Stand-by system:
Si
Termostop:
Si
Contador de ciclos:
Si
Filter:
5-stages filter system
Bomba de aclarado:
Si
Tanque de rotura:
Si
Renovación parcial del agua en el tanque e incorporación bomba de drenaje:
Si
Opción de lavado de bandejas GN1/1 530x325mm:
Si
Dosificador de detergente peristáltico:
Si, manual
Dosificador de detergente peristáltico:
Si, manual
Equipo accesorios incluidos
Cesta de platos:
PB50D01
Cesta de cubiertos:
PHOOS02
Cesta plana:
PB50G01
Cesta para bandejas:
WB50T03
Tubería de suministro de agua:
Si - 2m
Tubo de desagüe:
Si - 2m
Manual de instrucciones
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